Montag, 19. März 2012

Original Berliner Cidre Classic

Heutzutage sind wohl eher Frankreich und England für ihre Cidre bzw. Cider-Produktion bekannt, doch auch in Berlin wird unter dem Namen OBC Original Berliner Cidre hergestellt. Bei Cidre handelt es sich grundlegend um Apfelschaumwein und damit vergorenen Apfelsaft, welcher mit Kohlensäure versetzt wurde.


Die 330ml Flasche kostet dabei ungefähr 1,50€ pro Stück inklusive Pfand und ist in einigen kleinen Geschäften in und um Berlin, sowie im Internet erhältlich.
Der Geschmack ist recht herb und säuerlich, wobei das Ganze insgesamt dem Sekt gleich kommt. Den Apfelsaft, welcher ja als Ausgang diente, finden ich und meine Freundin dagegen nur schwer, denn er wird von den bereits genannten anderen Aromen überspielt. Laut meiner Mutter (sie mag Cidre ungemein) kommt es grundsätzlich den mittleren Cidres aus Frankreich gleich, grenzt aber teilweise schon an die herberen Varianten.
Mit 3,0% Vol. ist der Alkoholgehalt recht gering und quasi auf Niveau eines Mixgetränks.


Zutaten: Apfelcidre (teilvergoren), Kohlensäure, Antioxidationsmittel E220, Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt: 3,0% Vol.


Meine (Unsere) Bewertung: 3/5

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